Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z listopad, 2012

Potrawka z kurczaka

Kolejny przepis znaleziony na przepis.pl Wypróbowany i niezwykle pyszny kurczak w trochę innej odsłonie :) Składniki:  400 g pieczarek, gotowe ciasto francuskie, 2 piersi z kurczaka,   1 jajko, Fix Schab a la Stroganoff Knorr, 1 cebula, 250 ml śmietany 30%, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka suszonego tymianku, Przygotowanie: Pieczarki kroimy w plastry, a czosnek, cebulę i kurczaka kroimy w kostkę. Podsmażamy warzywa na patelni, następnie dodajemy mięso. Do kurczaka i warzyw dodajemy smietankę, tymianek oraz Fix Knorr. Sos musi się zagotować. Z ciasta francuskiego wycinamy kwadraty lub kółka tak aby zakrywały cała powierzchnię kokilki. Kokilki wypełniamy naszą potrawką z kurczaka. Wierzch ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 º C Smacznego!

Kurczak po tajsku

Wygląd tego dania może nie jest piękny ale za to smak jest cudowny :) Przepis znalazłam na stronie przepis.pl z wykorzystaniem przyprawy KNORR fix kurczak w sosie miodowym  Składniki: 2 piersi z kurczaka, 3 łyżki masła, 250g ryżu basmati, 400ml mleka, 1 opakowanie Fix Kurczak w sosie miodowym Knorr,   1 średnia cebula, 1 łyżka zielonej pasty curry. Przygotowanie: Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na maśle razem z kurczakiem pokrojonym w kostkę. Gdy kurczak będzie już gotowy dodajemy zieloną pastę curry i całość mieszamy. Fix Knorr Kurczak w sosie miodowym mieszamy z zimnym mlekiem i dodajemy do mięsa i gotujemy aż sos zgęstnieje.  Podajemy z ryżem basmati ugotowanym według instrukcji na opakowaniu.  Smacznego!