Przejdź do głównej zawartości

Łazanki z kapustą i grzybami

Polska tradycyjna i niedroga potrawa :) Danie wymaga mało pracy, a jest przepyszne :)


Składniki:
  • 400g kapusty kiszonej
  • garść suszonych podgrzybków
  • 1 cebula
  • pieprz
  • makaron łazanki


Przygotowanie:
  • Grzyby płuczemy wypłukujemy, następnie zalewamy wodą i odstawiamy do namoczenia na noc. 
  • Namoczone grzyby gotujemy do miękkości.
  • Kapustę płuczemy, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.
  • Ugotowaną kapustę o grzyby mielimy w maszynce na małych oczkach. 
  • Cebule drobno kroimy i podsmażamy. Dodajemy zmielone grzyby z kapustą i całość podsmażamy. 
  • Łazanki gotujemy następnie dodajemy do kapusty z grzybami i dalej podsmażamy. 
  • Dodajemy do smaku pieprz. 

Smacznego!

Komentarze