Naleśniki amerykańskie

Amerykańskie naleśniki czyli trochę odmiany od klasycznych naleśników z nadzieniem w środku :) 

Składniki:

• 1 szklanka maślanki,
• 1 szklanka mąki pszennej,
• ¼ szklanki oleju,
• ¼ szklanki cukru,
• 1 łyżeczka sody,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 jajko.

Przygotowanie:

• Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą i cukrem.
• Do składników suchych dodajemy maślankę, olej oraz jajko. 
• Całość miksujemy na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany. 
• Smażymy na patelni na złoty kolor. 

Naleśniki można polać ulubionym sosem lub miodem. Ja polałam śmietanką i sosem czekoladowym. 

Smacznego!